Servering av spritdrycker, vin och starköl på restaurang får ske om serveringstillstånd har beviljats enligt alkohollagen. Ett serveringstillstånd kan gälla alkoholservering till allmänheten, förening, företag eller annat slutet sällskap. Serveringstillstånd kan gälla året runt, årligen under en viss tidsperiod, enstaka tidsperiod eller vid enstaka tillfällen.